Радужный торт
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления Радужного торта в домашних условиях с пошаговым описанием и фото. Торт получается очень яркий и красивый. Традиционно этот торт делают из шести коржей по цвету радуги, но можно при отсутствии шести цветов красителей сделать двух или трехцветный торт. Коржи я пекла бисквитные, внутрь сметанный крем и сверху крем-чиз для выравнивания. Кажется, что это все очень сложно и долго.
Смешайте яйца, молоко, воду, муку, сахар, масло и 2 чайные ложки ванильного экстракта в блендере, в течение 10 секунд. Затем поставьте тесто в холодильник минимум на час или на ночь. Тесто в меньших чашах окрасьте в красный и фиолетовый цвет. Остальные — оранжевым, желтым, зеленым и синим.
- Бисквитный радужный торт
- Придуман он был, когда Анна Матвеевна Павлова гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в х годах прошлого столетия. Невероятно вкусные и воздушные кексы с нежным облачком сливок.
- Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра.
- Как приготовить Радужный торт за 90 мин.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Рецепты » Торты » Детский торт Радуга в домашних условиях.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Скачивайте приложения.
- Дети обожают яркие краски!
Два мои любимых вида теста — заварное для эклеров, к которым можно сделать любую начинку, и нежное бисквитное. Все это просто и быстро, надо только набить руку. Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным. Его можно приготовить заранее и хранить в сухом прохладном месте 3—4 дня. Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки получаются мелкими и тесто насыщается кислородом.
